konnte ich diesmal nicht beobachten, da der Himmel in den letzten Nächten meistens wolkenverhangen war. Aber ich spüre es ... an mir ... an meinen Mitmenschen. Es ist schon seltsam, wie der Mond scheinbar unseren "Kreislauf" beeinflusst und wie unterschiedlich sich das bei den einzelnen Menschen (und sicher auch Tieren) auswirkt.

Falls ihr es nicht verpassen wollt, wann es wieder soweit ist, besucht doch mal diese schöne und interessante Seite. Wenn ihr wollt, bekommt ihr künftig immer eine Memo-Mail zur Info, wann wieder einmal Vollmond ist. Aber vergesst nicht:

und einen schönen Tag :)))

... sind manchmal die Geschmäcker verschieden und erfordern eine dementsprechende Flexibilität der Köchin. Um niemanden enttäuschen zu müssen, gibts halt jede Variante, wie hier beim Kartoffelsalat ...



Die Zutaten für die schwäbische Variante:
1 Kilo Salatkartoffeln ( Sorte Sieglinde), 1 Zwiebel, eine Tasse heiße Fleischbrühe, Salz, schwarzer Pfeffer, 4 EL Essig, 4 – 5 EL Öl, Salz und wers mag ein bis zwei grüne Gurken.

... Und für den sächsischen nimmt man statt heißer Brühe Majonaise (benötigt dann natürlich kein Oel) und drei bis vier Gewürzkurken. Wer mag, kann auch noch etwas Dill oder Jagdwurst dazu geben, je nach Geschmack.

Ich bin mir sicher, jeder macht ihn ein wenig anders und selbst wenn man die gleichen Rezepte benützt, so schmeckt sicher auch jeder anders. Meine Großmütter waren beide Meisterinnen, und bis heute ist es mir noch nicht gelungen, es so hinzubekommen, dass er wie einst bei ihnen schmeckte.

empfand ich für diesen entzückenden Kalender und hab ihn sofort gekauft ...

ich hätte vier Pfoten ... dann dürfte ich auch den ganzen Tag dösen.




Und ab einer Außentemperatur von ... na, sagen wir mal so in etwa ... 4 Grad wünschte ich mir manchmal, mir würde ein Fell wachsen. Zumindest an gewissen Stellen ... ;-)))