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    Ausgewählter Beitrag

    Kennt ihr Tomatenschmand?

    Ich weiss bis heute nicht, ob dieses Gericht tatsächlich so heißt. Man dünstet reichlich Zwiebeln mit Zungenwurst, bis diese schön gebräunt und zergangen ist. Dann gibt man Tomaten dazu und rührt so lange, bis diese ganz zerkocht sind. Das Ganze wird noch gut gewürzt. Dazu reicht man Kartoffeln. Ein einfaches Essen, das lecker schmeckt. Mir jedenfalls ;-)

    Euch allen wünsch ich einen gemütlichen Montagabend :-)

    Waldameise 20.10.2003, 18.13

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    Kommentare zu diesem Beitrag

    6. von Katja

    Hallo Sunny,
    nein das Gericht kenne ich nicht, hört sich aber für meinen Geschmack nicht ganz so lecker an (wegen der Zungenwurst). Aber ist ja alles Geschmackssache - Hauptsache, Euch schmeckt es.

    Dein Blog gefällt mir sehr gut so und mir sind keine längeren Ladezeiten aufgefallen.

    Liebe Grüße
    Katja

    vom 21.10.2003, 09.28
    5. von Brigitte

    Huhu Sunny,
    ich kenn das nicht, klingt aber interessant. So ähnlich wie Mobbelkotze oder Tote Oma. Kennste das? Is auch lecker.
    Tschüssi Brigitte
    PS: Hier schneits !!!

    vom 21.10.2003, 08.52
    4. von Elke

    Hallo Sunny,
    den Begriff "Schmand" kennt man bei uns eher für Saure Sahne, so ne Art Creme fraiche. Das was du da kochst kenne ich nicht, würde es vielleicht als Bauernfrühstück bezeichnen; das gibt es bei uns aber mit Leberwurst, Kartoffeln und sauren Gurken.
    Herzliche Grüsse
    Elke

    vom 20.10.2003, 23.35
    3. von Michi

    Zungenwurst? *grusel* ich ess nichts was andere schon im Mund gehabt haben *g*
    Mit Schwarzwurst würde ich es schon probieren...
    Liebe Grüße Michi


    vom 20.10.2003, 22.55
    2. von Helga

    Nein Andrea, das habe ich echt noch nie gehört. Aber ich gestehe, Zungenwurst ist nicht mein Ding.

    Nun ja, Hauptsache es hat dir geschmeckt :-)))

    Winke, bis denne, Helga

    vom 20.10.2003, 21.32
    1. von Gabi

    Hallo Sunny,
    das Gericht kenne ich nicht. Na dann wünsche ich dir guten Appetit!
    Liebe Grüße Gabi

    vom 20.10.2003, 20.08
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